Вино потреблението във Франция продължава стремглаво да спада

2 юни
2009

Износът на вино също бележи лоши резултати последните месеци.

Според статистиката оповестена от френското Министерство на земеделието, през 2008 г. французите консумирали средно по 43 л. вино годишно , което се равнява на една чаша вино на ден. В сравнение за 2007 - това количество е било с четири литра вино по-малко.

От вино са започнали да се лишават хора от всички социлани групи, но най-често ценители на виното със средни доходи.

Междувременно, износа на вино между август 2008 и март 2009 година спадна от предходната с цели -8,4% по обем, до 8,4 м хектолитра, и -14,6% в стойност.

Най-висок спад бележи износът на Шампанско и пенливи вина, надолу с -16% по обем, и с -21,1% в стойност.

Въпреки общото увеличение на цената на виното (с над 5% до средната цена на дребно от € 3,05 за литър), продавано във Франция през 2008 г., средната годишна сума, похарчена от възрастен за вино в действителност спада.

Продажбите на вино в супермаркетите през същия период също вървят надолу с 1,1%.

Единствено при розовите вина се забелязва увеличаване на пазарния дял през 2008.

“Депресиращи и тревожни” бяха заключенията и оценките на доклада на Министерството за низходящата тенденция на върешния пазар за Червени вина.

Най-големите косуматори на вино са на възраст 50-65 год., които консумират два пъти повече от средното и почти пет пъти повече, отколкото ценителите на вино измежду 35 годишните французи.

Последните цифри показват огромна разлика между навиците на днешния французин и консумацията на вино преди 40 години.

През 1960 год., средната годишна консумация на вино е 120 литра за възрастни, което прави три чаши на ден.

Comments are closed.

Коментари не са възможни за тази публикация